老人经常对我们讲,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。
人活在世上,生命活动就要受到食物的支撑,及时为身体补充食物,可以充分吸取营养物质,维持生命活动以及血液循环。
身体的容易一旦缺少食物时,那么生命活动也就失去了能量来源,久而久之就会使各器官陷入崩溃的状态,降低身体细胞原有的功能,对身体带来不利的影响。
众所周知,食物中含有的营养成分比较多,基本上包括蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、矿物质元素、糖类、水分、无机盐等等。
在这些营养成分中,蛋白质、脂肪以及糖类,同时他们也是身体内细胞的重要组成部分,及时补充营养原色,更有利于细胞生长发育。
其实,在我们人体当中,大部分的脂肪都被储存在皮下组织当中,它是作为储备的能源来使用,一旦身体无法及时补充能量,身体各器官首先会消耗掉原有的糖分,蛋白质最后是脂肪。
大家在日常生活中要适当的补充一下脂肪物质能够促进身体的发育,脂肪普遍会存在肉食产品中,其他的物质是没有办法代替脂肪的。
因此,适当的吃一些肉食,可以增加身体素质,补充生命活动的能量,维持器官运转,提高身体免疫力与抵抗力,减少患上其他疾病的概率。
医院的医生会不建议患者吃肉呢?吃肉多了会对身体带来哪些副作用?难道只吃素不吃肉的人身体会更健康吗?
01为何医生不建议多吃肉呢?
说到赵霖,相信大家都不陌生,他是中医院的营养科教授。
在之前的时候人们就提问他,“每人一天内摄入多少克的肉才是最合适的呢?”
对于这个问题,教授并没有做出正确的答复,而是反过来询问记者,让他数数自己有多少颗牙齿,记者听到教授这样问之后数清了自己有32颗。教授接着询问,“你知道考古学家是如何判断恐龙是食肉动物或者是食草动物的吗?”
记者回答教授是32牙齿。没错,其实我们人类也跟动物一样,前面的8颗牙齿包括门牙,是用来咀嚼蔬菜以及水果的,后面的20颗槽牙,用来吃谷物类或者是大豆类的食物。
然后剩下的4颗牙齿,是用来吃肉食。吃肉食的牙齿只有4颗,所以人在一天当中不用吃太多的肉类。
听到这里大家才明白过来,我们一天当中不需要吃那么多的肉食,这样的身体补充足够的营养,维持生命活动所需就可以。
02国外研究人员做过一个关于吃肉的实验,不妨来看一下
在之前的时候,国外的研究人员对鱼吃肉给身体带来的好处做过一项研究试验。他们抽取了数千名的人,开始随机跟踪调查。
经过数年的调查研究显示,长期吃肉的人与不喜欢吃肉的人,身体确实存在过一定的差异。
研究结果显示:长期吃肉的人更容易身体肥胖,增加患上慢性代谢疾病以及心脑血管疾病的风险。
然而吃肉少的人,身体一般比较瘦弱,心脑血管比较健康,会大大降低患上代谢疾病的概率。
因此,如果长期大量的食入肉类,会对身体带来一定的负担,增加消化系统运转工作,使身体变得肥胖,影响血液健康。
03如果吃肉太多会给身体带来哪些影响?
1、便秘情况
便秘现在已经不是中老年人问题之一,有一些年轻人因为饮食不当也容易造成体内油脂过多,从而会降低肠胃的蠕动速度引发便秘情况。
在这种情况下,体内的食物会大量储存在肠道内,不仅会造成肠胃不适,同时也会降低人的食欲。
所以不建议大家吃太多的肉,不利于排便。
2、增加患上慢性疾病的风险
如果人们在日常生活中长期大量摄入过多的肉类,会降低身体进行代谢功能,使热量以及脂肪物质大量储存在身体当中,没有办法及时排泄出来。
在另外一方面来讲,油脂成分会慢慢的渗透到血液当中,跟随血液循环流进各个身体部位,在这种情况下容易增加血管以及心脏功能的负担。
如果得不到控制,还一直吃大鱼大肉,会加快三高疾病以及其他慢性疾病慢慢找上门来。
3、身体肥胖
想必大家都清楚,肉食中含有的脂肪物质以及胆固醇物质比较多,长期吃肉会导致身体当中的油脂成分大量堆积在腹部,从而会影响血液循环以及各器官新陈代谢能力。
脂肪过多身上的热量会逐步增加,慢慢的会导致人的身材走样,造成身体肥胖,影响一个人的外观形象与颜值,不仅不利于身体健康,同时也会使人们的自信心降低,增加心理负担。
04提醒:这4种肉,尽量要少吃
1、腌制卤肉
在卤肉店或者是大型超市当中,会存在各种各样的腌制卤肉,种类齐全,口感丰富,有一些商家在制作的过程中为了提升口感,会放入过多的调味品以及食用盐。
所以这些腌制卤肉中含有的盐分比较多,如果长期大量食用会刺激胃黏膜,加重消化负担,同时亚硝酸盐也会渗透肝脏以及肾脏的过滤功能,加重内脏消化负担,对血管以及身体带来不利的影响。
2、熏肉
尤其是到了冬季快过年时,大家会准备一些熏肉,但是这些肉是经过高温碳烤,会存在大量的苯并芘物质,对人体造成一定的致癌性。
因此不建议大家吃过多的熏肉,以免加重身体的负担,带来不利的影响。
3、油腻肉食
尤其是肥肉,还有的脂肪以及油脂太多,虽然可以为身体补充热量,但是这些油脂会在身体当中难以排泄出去,从而也会增加体内胆固醇以及甘油三酯水平。
影响血液循环,使血管内壁变得更加脆弱,尤其是患有三高疾病的人,最好要自动远离肥肉以及其他油腻的肉食。
4、烤肉
经过碳烤之后的肉撒上一点调味品,尤其是孜然粉以及辣椒粉,甚是美味,但是这样的食物经过高温碳烤之后,会损害食物本身的营养物质,增加有害物质。
经常食用烤肉的人会比其他人更容易患有咽喉癌、口腔癌、肠胃癌等其他疾病的风险,影响身体的健康发展。
在另外一方面来讲,这类的肉食中含有的脂肪含量比其他肉食要高,会增加身体肥胖的风险,不利于减肥瘦身。
以上所说的这4种肉食有你爱吃的吗?可以把你的想法分享在评论区,我们一起讨论一下。
#健康迎新年#